Non più semplici contenitori, ma strumenti di presentazione capaci di esprimere l’ identità del brand. Sostenibilità, visibilità del prodotto e personalizzazione guidano le tendenze più attuali
INNOVAZIONE + MERCATO// packaging
LA NUOVA VETRINA DELLA PICCOLA PASTICCERIA
Non più semplici contenitori, ma strumenti di presentazione capaci di esprimere l’ identità del brand. Sostenibilità, visibilità del prodotto e personalizzazione guidano le tendenze più attuali
A cura di Valeria Maffei
Nel mondo della piccola pasticceria, vassoi e scatole non sono più semplici contenitori, ma una vera estensione del prodotto, capace di incidere su percezione della qualità, riconoscibilità del laboratorio e persino sulla scelta d’ acquisto. Le tendenze più recenti si muovono in tre direzioni: sostenibilità, visibilità del prodotto e identità di marca. Crescono, in particolare, le proposte in carte e cartoni certificati FSC, materiali riciclati o riciclabili. Sul piano delle forme, vincono scatole basse e ordinate, divisori interni, astucci modulari, finestre trasparenti e soluzioni“ see-through”, che permettono di mostrare il prodotto senza aprire la confezione. Accanto ai classici bianco, avana, nero e oro, entrano palette più morbide e contemporanee: crema, pistacchio, pesca, lilla, rosa frutti di bosco. Per le linee premium
resistono invece i tocchi metallici, le grafiche minimali e le soluzioni monocromatiche, capaci di dare subito alla confezione un’ immagine più elegante e distintiva. In ogni caso, la personalizzazione resta decisiva. Logo, texture, nastri, sticker e grafiche stagionali trasformano il packaging in uno strumento di comunicazione capace di rendere riconoscibile la pasticceria anche fuori dal punto vendita
ARTECARTA
L’ ASPORTO DIVENTA ESPERIENZA
Cheope è la scatola firmata Artecarta Italia che trasforma l’ asporto di piccola pasticceria in un’ esperienza elegante e memorabile. Il suo design iconico a piramide valorizza ogni creazione artigianale, mentre la struttura pratica e resistente protegge macarons, mignon e dolci durante il trasporto. Un packaging che unisce estetica, funzionalità e qualità Made in Italy, pensato per raccontare l’ identità della pasticceria fin dal primo sguardo. artecarta. it
GARCÍA DE POU
SCATOLE PREMIUM PER UNA PRESENTAZIONE PROFESSIONALE
Con tecnologia nanomicro, sono progettate per offrire una presentazione più curata e professionale di piccoli dolci, monoporzioni e preparazioni delicate. Il cartone goffrato in rilievo conferisce una finitura elegante e premium, migliorando al tempo stesso la resistenza della confezione grazie a una struttura più leggera. Pratiche da stoccare, montare e trasportare, sono una soluzione funzionale e sofisticata per pasticcerie, catering e servizi take away che desiderano valorizzare ogni creazione. garciadepou. com / es
ISMA SRL
IL LUSSO CHE UNISCE IMMAGINE E FUNZIONALITÀ
Nell’ era moderna il packaging ha un ruolo sempre più strategico: non si limita a contenere il prodotto, ma rappresenta e comunica il brand e i suoi valori prima che il contenuto sia visibile al consumatore. Qui si inserisce la nuova proposta di ISMA Srl, fondata nel 1998 e specializzata nella produzione di scatole di lusso. Da questa evoluzione nasce la nuova scatola di lusso dell’ azienda, in versione rigida e abbattibile, ideale per ridurre l’ ingombro senza rinunciare a una presentazione premium. isma-srl. com
90 il pasticcere e gelatiere italiano