Il Pasticcere e Gelatiere Italiano Settembre 2024 | Page 110

il distributore del mese
L ’ ECCELLENZA DELLE MARGARINE MASTER MARTINI Grande esperienza nella lavorazione delle materie grasse e un livello unico di specializzazione : così nascono le margarine firmate Master Martini , sub brand Martini Professional . Una gamma completa per tipologia , impiego e formato ; le materie grasse utilizzate vengono selezionate , formulate e prodotte internamente a seconda delle specifiche esigenze e seguendo standard qualitativi precisi , controllati e certificati . Ecco perché sono assicurate prestazioni elevate per ogni esigenza della clientela , dall ’ artigiano più sofisticato fino al grande laboratorio .
ORASÌ BARISTA , VERSATILITÀ PERFORMANTE
Al bar , come a casa : un ’ occasione di gusto unica . OraSì Barista , brand Unigrà , è una linea completa e innovativa di bevande vegetali . Materie prime top e caratteristiche tecniche uniche , per una schiuma densa e cremosa capace di regalare un ’ esperienza avvolgente e vellutata al palato . Le referenze OraSì Barista sono performanti sia a caldo che a freddo , perfette per Latte Art e infinite declinazioni creative .
rinomato produttore , Essegi nel suo ruolo di distributore . Non cambia nulla , invece , a livello esecutivo : la famiglia Scrivante rimane nel capitale sociale e operativamente resta dov ’ è , garantendo una totale continuità in termini di performance e know-how . Le professionalità che si sono sviluppate , da entrambe le parti , sono preziose e precipue dei rispettivi ruoli : sradicare qualcosa che funziona non avrebbe senso . Ecco che io e Francesco Scrivante manteniamo la carica di amministratori delegati ; Federico Scrivante quella di direttore commerciale . Rimangono invariati anche i nostri collaboratori che con noi condividono ideali e valori ».
Quindi non ci sarà , percettivamente , una sorta di transizione per i clienti e i partner ? « No , non ci sono cambiamenti , se non migliorativi . Il nostro catalogo sarà sempre completo e con l ’ arrivo di Martini Professional ancora più performante . Ugualmente per i partner non ci saranno stravolgimenti di alcun tipo , si tratta di una transizione societaria in totale continuità , vocata al valore delle persone e alla sicurezza per tutti i collaboratori ».
Progetti operativi , nell ’ immediato futuro ? « Ci sarà una crescita per linee di prodotto e canali , abbiamo l ’ ambizione di far conoscere anche nelle nostra zona distributiva i prodotti Martini Professional dedicati al fuoricasa . In questo scenario non mancherà il marchio OraSì Barista , complici le rin-
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