LE GRANDI INTERVISTE DEL PASTICCERE
ALIBEN
SPECIALIZZATI NEI TUOI MIGLIORI INGREDIENTI
Oltre cinquant’ anni di storia e una vasta offerta, ma anche una selezione rigorosa e un supporto dedicato. Più un servizio“ su misura” che garantisce innovazione ed esclusività. Incontriamo una delle tre sorelle alla guida di questa grande realtà nel nord-est italiano
A cura di Alessandra Sogni- Photo courtesy Aliben
LA FAMIGLIA BENETELLO
Titolari di Aliben S. r. l.
900 clienti serviti, un fatturato in crescita continua e oltre 2500 articoli dedicati ai professionisti del food. Un team di 45 persone, fra dipendenti, agenti e vettori. Aliben S. r. l., è una grande storia italiana che testimonia la forza di una famiglia in grado di mantenere le proprie radici ma anche proiettarsi ogni giorno nel futuro. L’ azienda di distribuzione padovana nasce con l’ obiettivo di servire il mercato artigianale alimentare – panifici, pasticcerie, pizzerie, gelaterie e bar – offrendo un servizio specializzato e prodotti selezionati. Nel corso degli anni, è cresciuta fino a consolidarsi come punto di riferimento nella zona di Padova, Venezia, Treviso, Rovigo e, re-
Il nostro DNA è strettament e legato al settore artigianale alimentare: non siamo un distributore generalista, ma abbiamo da sempre l’ obiettivo di servire esclusivamente i professionisti di pasticcerie, gelaterie, panifici, bar e pizzerie
64 il pasticcere e gelatiere italiano