CALYBRA L’ arte di spezzare gli impasti più pregiati.
Calybra spezza anche gli impasti più delicati con un’ elevata accuratezza di peso al contempo preservando la struttura, l’ idratazione e la consistenza. Il sistema di spezzatura privo di lubrificazione a perdere preserva la naturalezza dell’ impasto, mantenendo la macchina pulita e garantendo il gusto originale del prodotto e alti standard di sicurezza alimentare.
Dalle pezzature più piccole a quelle più grandi, dal laboratorio artigianale agli impianti industriali, Calybra si configura come serve a te: diverse capacità, molteplici layout e opzioni per adattarsi alle linee di produzione esistenti.
Oil free. Stress free. Con la configurazione che desideri.
Artezen Srl- Via Lago di Tovel 14- 36015 Schio( VI), Italy