Il Pasticcere e Gelatiere Italiano Maggio 2025 | Page 99

il prodotto del mese
Tecnoarredamenti da 50 anni progetta e realizza soluzioni su misura per il mondo del food retail. La capacità di produrre nuovi format performanti caratterizzati da elevati standard qualitativi, rendono l’ azienda un riferimento nel panorama internazionale del settore. Bolle è il nuovo sistema di refrigerazione di vetrine cioccolato a temperatura controllata. Ha forma circolare e il suo piano espositivo, realizzato totalmente in Corian e protetto da una calotta trasparente, permette una maggiore capacità di pulizia e accessibilità. In questo modo, l’ esposizione del prodotto è molto più efficace e vengono enfatizzate le creazioni di ogni professionista. La vetrina può essere aggregata ad una attività complementare come la caffetteria o la gelateria, per
diventare una formula altamente vincente. Tra le ultime referenze a firma dell’ azienda, ricordiamo il Da Vittorio Cafè Louis Vuitton in via Montenapoleone a Milano, Maritz a Milano, la prima maritozzeria del maestro Iginio Massari, la realizzazione del locale storico di Pasticceria Pansa ad Amalfi e molti altri ancora scelgono l’ efficienza, la qualità e l’ innovazione che solo Tecnoarredamenti riesce a realizzare. Prossime aperture: il secondo Punto vendita per l’ azienda De Mori, il rinnovo della Pasticceria Caputo ad Altamura e il secondo punto vendita di Des Gateaux et du Pain in Costa d’ Avorio.
tecnoarredamenti. com @ tecnoarredamenti

IN DETTAGLIO

ESPOSIZIONE DEL CIOCCOLATO
Il prodotto diventa prezioso e la vetrina permette una maggiore accessibilità. La conservazione è perfetta, ad una temperatura di 14-16 ° C.
AGGREGAZIONE AD ATTIVITÀ
La vetrina può essere integrata a una attività complementare esistente, come una caffetteria o una gelateria, per un aumento delle vendite.
PIANO IN CORIAN
Il piano espositivo 100 % Corian consente maggiore pulizia e igenizzazione; la calotta trasparente garantisce un’ accessibilità ideale. il pasticcere e gelatiere italiano
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