FORMAZIONE PASTRY ACADEMY
CONGUSTO INSTITUTE
Come si evolvono gli strumenti didattici
A cura di Mariacristina Coppeto Photo courtesy Congusto Institute
Gli allievi hanno bisogno sempre di nuovi stimoli e input , ecco perché nell ’ ottica di offrire strumenti didattici aggiornati , dedicati all ’ apprendimento di contenuti ad integrazione del percorso formativo , Congusto Institute rinnova la Bakery Didattica e pubblica nuovi episodi del podcast “ Congusto in pillole ”
88 il pasticcere e gelatiere italiano