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A cura di Alessandra Sogni
FARAVELLI
100 ANNI DI EVOLUZIONE, VISIONE E SINERGIE FRA GENERAZIONI
« Pazienza, perseveranza, visione e continuità. La storia della nostra azienda è un intreccio di generazioni, che ne costituisce il tessuto più profondo: un continuo confronto fra passato e futuro, tra freschezza ed esperienza in grado di costruire sinergie importanti ». Esordisce così Luca Benati, CEO di Faravelli( nella foto) alla celebrazione per i 100 anni dell’ azienda. Un evento in grande stile, nella cornice milanese di TheMall, che ha radunato colleghi ed ex colleghi, clienti, fornitori e amici, tra cui professionisti importanti nei vari settori del gruppo: « Siete voi che fate la Faravelli e la rendete quella che è. Grazie » conclude Benati. Già da metà gennaio, l’ azienda ha iniziato a celebrare il centenario, con Stand Out, la nuova campagna corporate del Gruppo, che include ADV, contenuti digitali, social, video, materiali per fiere ed eventi. Si tratta dunque di una vera e propria piattaforma di comunicazione, che racconta cosa significa oggi distinguersi, attraverso un linguaggio diretto, contemporaneo e“ human-to-human”, capace di superare le tradizionali distinzioni tra B2B e B2C. La campagna ribadisce che la qualità delle materie prime è solo il punto di partenza: la vera differenza nasce dall’ incontro tra visione, competenza, velocità e soluzioni su misura. È questo l’ approccio con cui Faravelli si propone come partner strategico, accompagnando le aziende fino al momento più significativo: quando un prodotto incontra il suo cliente finale. faravelli. it
FABRIZIO CAMPLONE
L’ IDENTITÀ MEDITERRANEA SI RINNOVA
Il maestro Apei firma una nuova collezione di proposte fresche, creative e fortemente identitarie per la storica Pasticceria Caprice di Pescara.- La nuova linea“ Natura”: una collezione di sorbetti con ingredienti semplici, profumi botanici e lavorazioni leggere. Disponibili sia in cono che in vaschetta, i nuovi gusti nascono dall’ incontro tra frutta fresca e infusi di erbe aromatiche: Fragola e Basilico, Albicocca e Rosmarino, Pesca e Lavanda.
- Gli“ Aperitivi Ghiacciati”: ghiaccioli ispirati ai cocktail più iconici. Un progetto fresco, ironico e perfettamente estivo che trasforma il rituale dell’ aperitivo in una pausa ghiacciata da gustare in passeggiata: Campari Orange, Gin Lemon, Aperol.
- Il nuovo gelato gusto Bomba DOP e la Bombetta Gelato, due creazioni che rendono omaggio alla storica Bomba d’ Origine Pescarese, simbolo della tradizione dolciaria cittadina valorizzata negli anni da Fabrizio Camplone anche attraverso il celebre“ Bomba Day”.
- Il“ Vista Mare”: il panettone estivo torna anche nel 2026 con una nuova interpretazione: limone e lamponi. capricepasticceria. it
12 il pasticcere e gelatiere italiano