LA CONFETTATA
INNOVAZIONE + MERCATO
LA CONFETTATA
La Confettata è uno step importantissimo nell’ organizzazione di un ricevimento nuziale ed è un momento imprescindibile della tradizione italiana, una delle fasi finali che segue il lancio del bouquet e il taglio della torta. Un angolo golosissimo dove sono posizionate le varie tipologie di confetti da degustare e, perché no, da portare a casa. Si tratta quindi anche di un momento conviviale volto a chiudere in bellezza una giornata memorabile come, appunto, quella del matrimonio. zione di energia, vapore e acqua, che copre il totale fabbisogno dell’ azienda. Inoltre, crede fortemente nell’ agricoltura sostenibile e nel valore sociale. « Abbiamo iniziato a promuovere il cacao sostenibile grazie ad una serie di prodotti certificati Rainforest Alliance. Questa certificazione assicura che il cacao utilizzato nel prodotto, è stato coltivato utilizzando pratiche rispettose dell’ ambiente e dell’ uomo. L’ agricoltura sostenibile aiuta a migliorare la quotidianità dei coltivatori e i loro standard di vita, permettendo loro di gestire le proprie fattorie in modo redditizio, nel rispetto delle persone e del pianeta » affermano dall’ azienda.
MATERIE PRIME E PRODUZIONE CERTIFICATE L’ azienda utilizza solo materie prime di assoluta qualità, che sono certificate e garantite dai laboratori d’ analisi delle più rinomate case produttrici nel rispetto degli standard e secondo le più aggiornate norme in materia di sicurezza alimentare. L’ osservanza di Confetti Crispo di tutte queste norme in materia di igiene, sicurezza e controllo, le è valsa una serie di certificazioni di qualità, di cui oggi può a buon diritto vantarsi, che si impegna a rinnovare costantemente e a mantenere nel tempo.
DAI CONFETTI-GIOIELLO AI TREND DEL MOMENTO Crispo continua a distinguersi sul mercato per la grande produzione di prodotti incartati che possono accompagnare ogni tipo di evento ovunque venga organizzato. Inoltre, oltre alla grande varietà e alla qualità riconosciuta dei confetti Snob e Ciocopassion in vari gusti e colori, Tenerelli, krixi, confetti a mandorla c’ è la linea Sucré che racchiude una gamma di confetti che sarebbe più giusto definire piccoli bijoux dal cuore di pralina, un fine rivestimento di zucchero cristallino rende queste preziose creazioni particolarmente attraenti, in quanto presentate con abbinati ed eleganti pirottini che le avvolgono una ad una. I Pasteles Couleurs sono, invece, i nuovi confetti con cereali in varie nuance di colori pastello, oltre anche alla grande vastità nella linea del cioccolato sia per gusto sia per tipologia di prodotto.
LE NOVITÀ: CUOR DI LETTERE E DUBAI STYLE Una delle due grandi novità per questa stagione sono i Cuor di Lettere( nella foto della pagina precedente, in basso): confetti di cioccolato fondente a forma di cuore e personalizzati con la lettera desiderata, per una confettata o un regalo di classe adatto per ogni evento speciale. Ultima, ma non certamente per importanza, c’ è la linea Dubai Style che include: confetti con mandorla, tavolette di cioccolato e deliziose praline ricoperte di cioccolato con pasta / crema di pistacchio e pasta kataifi, per sorprendere il palato dei vostri clienti con aromi sofisticati e consistenze avvolgenti, tenendosi al passo con i gusti e le novità internazionali.
crispoconfetti. com @ confetticrispo @ ConfettiCrispo @ ConfettiCrispo1890 @ confetti-crispo @ ConfettiCrispo il pasticcere e gelatiere italiano
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