speciale FESTE ED EVENTI
Senza dimenticare la torta
A cura della redazione
Rimane il fulcro del festeggiamento, soprattutto nelle piccole feste di casa. Spesso ordinata per l’ asporto fai-da-te, necessita un pack esteticamente all’ altezza ma anche a prova di MOVIMENTO
« La torta rimane quasi sempre un elemento imprescindibile in ogni tipologia di evento – afferma la pastry chef Francesca Castignani – Di recente una cliente aveva organizzato una festa con solo monoporzioni, sia da forno sia fresche, ma alla
EUROFIDES fine mi ha richiamata, chiedendomi di preparare comunque una torta. È un simbolo di festeggiamento universale, anche senza candeline: rappresenta il momento in cui tutti gli invitati si riuniscono e, spesso, si scattano foto ricordo ».
PETALO E CUORI PER UN EFFETTO RAFFINATO
La scatola monoporzione Petalo Cuore e Rose nasce per unire protezione, praticità e cura estetica in un formato pensato per la piccola pasticceria. Realizzata in cartone per alimenti e idonea al contatto diretto con gli alimenti, è ideale per valorizzare monoporzioni, dessert, dolci da ricorrenza e creazioni regalo. La stampa con fantasia Cuore e Rose, presente sia all’ esterno sia all’ interno, dona al packaging un’ immagine riconoscibile e raffinata, con un forte impatto visivo. Pensata per pasticcerie artigianali, panifici e gelaterie, rappresenta una soluzione pronta all’ uso in grado di trasformare la confezione in parte dell’ esperienza d’ acquisto, sia per la vendita quotidiana sia per gli eventi speciali, come l’ imminente Festa della Mamma. eurofides. com
SCATOLIFICIO VENEZIA
È PRATICA E COMODA, È DUE IN UNO
Scatolificio Venezia è da sempre impegnata a supportare i propri clienti nella loro crescita e impreziosire ulteriormente le loro creazioni grazie a un packaging che le vesta al meglio e che sia un’ ulteriore forma di promozione“ fuori vetrina”. Da alcuni anni, uno dei prodotti maggiormente apprezzati sono le scatole“ doppio uso”, le quali consentono con un unico articolo di poter inserire sia le torte che la pasticceria grazie a una comoda apertura frontale e a un vassoio. Un occhio alla praticità ma anche all’ economicità e all’ ottimizzazione degli spazi di magazzino. scatolificiovenezia. com
SCOTTON
L’ ARTE DI CUSTODIRE IL DOLCE
Nella pasticceria contemporanea, dove estetica e funzionalità devono convivere, la Scatola Torta in Fibra Bianco firmata Scotton si propone come soluzione pratica e sofisticata. Realizzata in cartoncino teso con superficie goffrata, garantisce solidità strutturale e una piacevole resa tattile e visiva. La pratica maniglia integrata facilita il trasporto in sicurezza di torte e preparazioni dolciarie, assicurando stabilità e protezione. Questa linea si distingue per un approccio orientato alla qualità dei materiali e alla cura dei dettagli, confermandosi come scelta affidabile e ideale per i professionisti del settore che considerano il packaging parte integrante della presentazione del prodotto. scotton. it
36 il pasticcere e gelatiere italiano