SYNCRO L’ arte di spezzare e arrotondare in modo più efficiente.
Brioches e focaccine dolci perfette.
Syncro è la spezzarrotondatrice automatica Artezen per impasti morbidi e arricchiti: brioches, focaccine dolci e panini con frutta o noci. Seleziona la ricetta, premi Start e Syncro spezza e arrotonda da 1.500 a 3.500 pezzi / ora con un solo operatore.
Copre un ampio range di pesi: 30- 120 g oppure 60 – 160 g( a seconda della versione), senza cambiare stampi o utensili. Il touch screen consente di memorizzare fino a 50 ricette, compilate automaticamente in base al peso impostato. Artezen Connect, di serie, consente l’ aggiornamento da remoto delle ricette e il monitoraggio di produttività e programmi di produzione.
Velocità ed efficienza in un’ unica macchina. Dove l’ innovazione incontra la qualità artigianale.
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