dossier ARREDI E PACK
CIERREESSE
L’ IDENTITÀ È ANCHE UNA QUESTIONE DI ARREDO
Alla base dell’ approccio progettuale c’ è la convinzione che ogni locale meriti di esprimere appieno la propria identità: per questo, Cierreesse la interpreta e la traduce in ambienti personalizzati, concepiti come creazioni uniche, capaci di coniugare estetica, funzionalità e durata nel tempo. Il suo stile esalta l’ essenza degli arredi e degli spazi, integrando tecnologia e design in soluzioni sempre attuali e su misura. A distinguere ulteriormente l’ azienda è l’ eccellenza nella tecnologia del freddo: dal 2014, infatti, Cierreesse ha scelto di sviluppare e gestire in autonomia linee di banchi ed espositori attraverso i marchi proprietari AMC e Benjus, portando sul mercato soluzioni innovative, flessibili e di alta qualità. Nella foto: Pasticceria Iveta Fabesova, progetto e realizzazione Cierreesse. cierreesse. com
CLABO- FB SHOWCASES
LA DROP-IN PER VERI MAESTRI
Un nome che rappresenta una dichiarazione di eccellenza: Maestro è la vasca drop-in progettata per i professionisti che conoscono ed esprimono al meglio l’ arte della pasticceria. Con i suoi 73 cm di profondità, offre una presentazione orizzontale alla francese, trasformabile in esposizione all’ italiana con piano e castello vetri. L’ uscita dell’ aria sopra i prodotti garantisce una conservazione ottimale, evitando la perdita di fragranza e mantenendo intatta la consistenza.
Grazie al potenziometro, è possibile regolare le ventole per il massimo controllo. Eleganza, visibilità e prestazioni per i veri maestri della pasticceria. fbshowcases. com
EUROFIDES
ISPIRAZIONI FRANCESI PERSONALIZZATE
La Bag Box Rose Shabby Chic di Eurofides è un elegante incontro tra shopper e scatola, studiata per fare colpo sui clienti e realizzare confezioni regalo raffinate. La fantasia Rose Shabby è ispirata alla pasticceria francese, con motivi romantici floreali e colori tenui tipici della primavera. Grazie alle comode alette laterali, la bag box si apre e si chiude con facilità, mentre i manici in raso in tinta con ciascuna fantasia ne esaltano l’ eleganza. È perfetta per confezionare diversi tipi di dolci secchi o per creare composizioni regalo. Può contenere fino a 1 kg di prodotto( anche la colomba pasquale), è venduta in confezioni con 4 colori assortiti ed è personalizzabile con la stampa del logo. Codice prodotto BAB301MIX. eurofides. com
48 il pasticcere e gelatiere italiano