Il Panificatore Italiano - Ottobre 2026 | Page 41

Fros Artisan, un coadiuvante, infinite possibilità.

Fros Artisan.

Esalta la tua creatività lungo tutta la catena del freddo.

Fros Artisan è il coadiuvante enzimatico ad alte prestazioni dedicato ai professionisti della panificazione, formulato per tutte le applicazioni della tecnologia del freddo: cella di fermalievitazione, impasti crudi surgelati non lievitati, prelievitati surgelati-prontoforno e precotti surgelati.
Grazie all’ azione sinergica di 4 tipologie di fermenti lattici vivi e di speciali enzimi, assicura tolleranza, stabilità, struttura e volume a qualsiasi tipo di impasto, garantendo una qualità finale di livello premium.
Perfetto per tutti i tipi di pane, basi pizza e croissant.
Fros Artisan, un coadiuvante, infinite possibilità.
info @ igdi. it www. ilgranaiodelleidee. com
Europe
Messe Frankfurt, 17-19 Nov. 2026 Pad. 3.1 Stand L100