Il Panificatore Italiano - Marzo 2025 | Page 67

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Innovazione viva . Il lievito madre come non l ' hai mai provato .

Da oggi finalmente il lievito madre senza complicazioni , INFIBRA con Pater ® , la tradizione incontra l ’ innovazione .
Lievito madre essiccato con fermenti lattici vivi e germe di grano tostato , semplicità d ’ uso e un ’ etichetta pulita che valorizza la qualità .
Perché il futuro della panificazione è già qui .
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