Installare un dehors? Ecco le precondizioni
Utilizzare un dehors è una grande opportunità di business anche per i panificatori. Tuttavia, per non incorrere in grane serie, occorre conoscere le norme che la regolano. Per saperne di più, abbiamo intervistato Alessandro Klun, giurista con un’ esperienza di oltre dieci anni nel settore della legislazione ristorativa. In questa prima puntata analizziamo le precondizioni necessarie.
( parte prima) di Atenaide Arpone-Photo: courtesy of Alessandro Jlun
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