Scrocchiarella sandwich e Croust ’ wich : matrimonio perfetto
Un prodotto per l ’ out of home ( Scrocchiarella sandwich ) e un nuovo concetto espositivo del sandwich ( Croust ’ wich ): è questa la novità presentata a Cibus da AB Mauri .
a cura della redazione - foto Phototecnica
Operatori e clienti hanno da tempo imparato ad apprezzare la versatilità di Scrocchiarella sandwich e , soprattutto , la sua croccantezza , la leggerezza e la digeribilità che le conferisce il lievito naturale madre . Ora AB Mauri ha presentato a Cibus un compagno alla sua altezza : si chiama Croust ’ wich ed è un nuovo concetto per la
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