dell ’ Albergo Ristorante Delfino , sia quelli destinati agli ospiti sia quelli di servizio , sono stati realizzati in osservanza delle attuali normative igienico edilizie e in base alle esigenze gestionali tipiche delle strutture ricettive . Quindi , rifacimento dell ’ intera rete degli impianti elettrici , meccanici , idrico sanitari e speciali . Inoltre , l ’ edificio è stato dotato di diversi sistemi tecnologici , tutti controllati e gestiti da remoto . Situati nella reception , intelligence touchscreen controllano e supervisionano gli impianti di condizionamento e riscaldamento di tutti i singoli locali ; impiego di due UTA dedicate alle cucine e l ’ utilizzo di recuperatori di calore per il rinnovo dell ' aria ambiente nelle aree con minore ventilazione naturale . Sono anche stati installati dispositivi di disinfezione dell ' acqua potabile al fine di scongiurare il rischio legionella . Gli impianti di illuminazione sono controllati da un sistema domotico che , attraverso comandi locali o centralizzati , permette di ottimizzare l ' illuminazione archittettonica in funzione delle esigenze di utilizzo . L ' edificio è stato protetto da un impianto di rilevazione incendi , con rilevatori tradizionali e ad aspirazione , mentre un sistema di controllo accessi permette la gestione delle varie attività presenti .
Fedeli atmosfere d ’ epoca Il Delfino apre al pubblico tutto il giorno con un ampio ristorante articolato in quattro sale e la suggestiva terrazza affacciata sul Lago Maggiore . Le scelte di interior hanno preservato gli arredi preesistenti , di fine Ottocento e inizio Novecento , integrandoli con complementi , rubinetteria e tessili di design di aziende italiane . Si sono recuperati i lampadari in ferro battuto degli anni Trenta in stile neogotico , quelli in ceramica bianca decorati con putti e tutte le stampe che ornano le pareti . Restaurati gli arredi delle suite , quelli anni Trenta che caratterizzano l ’ atmosfera di ristorante e bar , così come il camino in marmo rosso nell ’ area ristorante , di inizio Novecento , e quello ottocentesco in pietra presente in una suite . Un dettaglio prezioso : Richard Ginori 1735 ha realizzato su disegno i piatti per la tavola . Altri arredi e oggetti d ’ e- poca provengono da un ’ accurata ricerca tra brocante e antiquari per dare vita a un ’ atmosfera d ’ insieme intima e vissuta . Recuperati anche elementi architettonici come le travi in rovere e i soffitti a cassettoni , e le ringhiere in ferro battuto dei balconi . Un discorso a parte meritano le pavimentazioni in cementine : quelle troppo usurate sono state riprodotte identiche alle originali per formati e cromie . Restaurati anche pavimenti in seminato alla veneziana del ristorante mentre , nella grande sala centrale – che è stata ricostruita – ritroviamo le pavimentazioni in seminato , realizzate artigianalmente con inserti lapidei identici agli originali .
Suite e salle de bains di charme Al secondo piano del Delfino due accoglienti suite – Ninfea e Ortensia - ampliano l ’ offerta ricettiva dell ’ antico borgo dell ’ Isola . Ampie e luminose , curate nel minimo dettaglio , realizzano un ’ atmosfera confortevole , di lusso sofisticato e discreto . Ciascuna suite comprende la zona living , un monoblocco cucina e due bagni , uno di pertinenza alla master bedroom e l ’ altro dedicato a eventuali ospiti che possono utilizzare il divano letto collocato in soggiorno . Le suite godono di una vista spettacolare sul Golfo Borromeo , tra l ’ azzurro del lago e i boschi di colline e montagne . Le sale da bagno padronali sono particolarmente spaziose , giocate su tonalità che si ispirano alle tinte
NON SOLO ESTETICA PER LE STRUTTURE DELL ’ ACCOGLIENZA
“ La rubinetteria dei bagni dell ’ hotel ristorante Delfino è interamente firmata dal brand Cristina Rubinetterie , una scelta dettata non solo delle qualità tecniche e di design ma anche perché risponde pienamente a due differenti esigenze . Per i bagni del ristorante volevamo una linea di design contemporaneo e soprattutto rubinetti elettronici , quindi senza leve o manopole di erogazione dell ’ acqua , una scelta pratica e igienica . Per i bagni delle suite , invece , in accordo con i principi
Architetto Salvatore Simonetti del nostro progetto di recupero , era importante selezionare una linea di rubinetti in stile classico , coerente con il periodo storico di riferimento . Oggi il bagno è lo spazio più importante sia nelle abitazioni sia , ancora di più , nelle strutture di accoglienza come gli hotel . Per questo motivo deve essere caratterizzato da soluzioni che tengono nella dovuta considerazione non solo la dimensione estetica ma , soprattutto , funzionalità e comfort anche grazie a dotazioni tecnologiche che permettono di offrire nuove forme di relax e cura del corpo . Si realizzano , appunto , delle sale da bagno per vivere il benessere personale e , oggi , con un ’ attenzione non più derogabile alla sostenibilità e al rispetto ambientale . La mia esperienza professionale e quella del mio studio , basata sul recupero di edifici antichi dove la presenza di testimonianze storiche è il testo da cui partire , ci ha sempre condotto a scegliere aziende fornitrici di livello e affidabili .”
tardo ottocentesche e di primo novecento . I motivi geometrici dei rivestimenti in grès porcellanato si ispirano anch ’ essi alle ceramiche dell ’ epoca – rinvenute grazie ai saggi stratigrafici eseguiti sugli intonaci - e ne riprendono le cromie . L ’ armonia stilistica dei bagni , con vasche , lavabi e sanitari di gusto retrò , è completata dalla rubinetteria collezione Impero , di Cristina Rubinetterie . I corpi sinuosi dei miscelatori e dei gruppi vasca e doccia rievocano un gusto classico intramontabile . Scelti nella finitura cromo lucido , i rubinetti sono eleganti elementi di arredo che personalizzano l ’ ambiente coniugando perfezione formale , comfort di utilizzo e tecnologia all ’ avanguardia . Il restauro delle suite , fiore all ’ occhiello dell ’ ospitalità sull ’ Isola Bella , preserva così la memoria storica dell ’ edificio - in perfetta sintonia con gli altri ambienti – rendendola un valore estetico contemporaneo .
Ph . Raffella Calzoni
La camera da letto della suite Ortensia , al secondo piano , si caratterizza per il pavimento in cementine , restaurato come il cassettone i comodini dell ’ Ottocento , tutti elementi restaurati . Il soffitto è in travi di legno di rovere . Gli arredi d ’ epoca si armonizzano con la poltroncina e le lampade da lettura di design , mentre il letto tessile propone forme classiche senza tempo .