I PIACERI DELLA VITE NUMERO 5 - DICEMBRE 2017

catena dei monti Nebrodi che danno protezione dalle intemperie. A seguire, sullo sfondo, il vulcano Etna. In quest’ambiente troviamo le Tenute Cambria composte da 35 ettari di ter- reni, di cui 20 coltivati a vite. I terreni, con altezze che vanno dai 150 a 350 metri, sono derivanti da marne marine con calcare, scisto e arricchiti dalle ceneri vulcaniche dell’Etna. Qui si colti- va