Huerto Ecológico de la materia de ecologia | Page 17

término restringido a la región donde se conocía el consumo de Cucúrbita máxima de esa forma y que coincide con la existencia de variedades ancestrales de éste (que hoy en día conviven con variedades para el mismo fin de Cucúrbita pepo), de distribución desde Paraguay hacia el sur; término que también puede encontrarse en Bolivia,53 Perú,57 58 59 y extrañamente Costa Rica (en este último utilizan indistintamente "zapallo" o "zapallito" para las variedades de Cucúrbita pepo que se consumen inmaduras60 61 62 63 y que conviven con otras variedades con otros nombres)