Hoteleria & Turismo HOTELGA dec.2013 | Page 16

Hoteles + Verdes “El turismo sustentable lo hacemos entre todos” Hostal Posta de Purmamarca fue el ganador del tercer premio en la primera edición de Hoteles + Verdes. Dialogamos con Lucy Vilte, propietaria del establecimiento, quien nos trasmitió sus sensaciones de haber participado en el concurso y brindó unas recomendaciones a aquellos profesionales de la hotelería que tengan en mente participar de la competencia. El Hostal Posta de Purmamarca es un emprendimiento turístico pequeño dedicado al rubro hotelería. Se encuentra ubicado en Purmamarca, Quebrada de Humahuaca; en la Provincia de Jujuy. Conscientes del impacto que generan los establecimientos hoteleros en el medio ambiente y ante el crecimiento exponencial de turistas y de empresas de bienes y servicios que atienden esta demanda en toda la región, es que el establecimiento decidió desarrollar un programa ambiental integral que empezó y tomó como eje central la gestión de residuos sólidos urbanos focaliz