Tradición sin ser tradicional
Menú de temporada
Tradición sin ser tradicional
• Ante la indicación de no comer carnes rojas , la costumbre y la mercadotecnia nos ha hecho enfocarnos en pescados o mariscos .
• Hay infinidad de recetas económicas , deliciosas y rendidoras que podemos preparar , incluyendo pollo o vegetales .
Menú de temporada
• Busca opciones y prepara recetas con las frutas y verduras de la temporada , ya que las encontrarás más frescas y a mucho mejor precio .
• Si hay alguna verdura que nunca has utilizado o no sabes cómo preparar , en internet hay sitios que te dan tips y te enseñan .
• Se sugiere que en cada época del año procures comprar los productos de temporada , tanto por el ahorro económico , como por la calidad nutricional que tienen estos alimentos , ya que en el caso de los productos cosechados fuera de temporada , por lo regular los obtienen usando químicos .
8