Frescura
Las frutas y verduras que encontrarás más frescas durante marzo y abril son , entre otros :
• Aguacate
• Apio
• Acelga
• Berros
• Betabel
• Brócoli
• Calabaza
• Cebolla
• Chícharo
• Ejote
• Espárrago
• Espinaca
• Haba
• Pimiento verde
• Tomate
• Zanahoria
• Lechuga
• Fresa
• Kiwi
• Manzana
• Mango
• Naranja
• Pera
• Plátano
• Piña
Opciones del mar , pero económicas
• Si tienes antojo de comer algo de mariscos , existen algunas opciones con las que no necesariamente gastarás demasiado , puedes aprovechar algunos cortes de pescado para preparar caldos y sopas , tales como las almejas o cabezas .
• La carpa , mojarra o la lisa del Golfo , son especies que regularmente cuestan baratas y hay muchas formas de prepararlas .
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