Las dos hierbas son ricas en antioxidantes y hierro ; ambas contribuyen al sistema inmune ; y suelen ser buenas para la digestión .
¿ Cilantro o perejil ?
Evita confusiones con estas dos plantas aromáticas , conoce sus usos correctos , así como sus propiedades
Si eres de las personas que no sabe bien cómo distinguir entre cilantro o perejil o a qué le debes echar caca uno , no te preocupes , ¡ estás en el lugar correcto ! Aquí te vamos a enseñar cómo identificar y diferenciar estas hierbas tan comunes en la cocina mexicana . El cilantro y el perejil son hierbas aromáticas muy usadas en la cocina mexicana . Sin embargo , debido al “ aparente parecido ” y a que ambas son parte de la familia de las apiáceas , es común que las confundamos y que pongamos en riesgo los platillos que prepararemos . No obstante , si somos observadores , encontraremos formas infalibles de diferenciarlas . Seguro que tú o alguien conocido las ha confundido en los pasillos de los supermercados . En realidad , reconocerlas e identificarlas a la vista es muy sencillo .
Las dos hierbas son ricas en antioxidantes y hierro ; ambas contribuyen al sistema inmune ; y suelen ser buenas para la digestión .
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