Home & Home Junio 2023 | Page 14

Recuerda que para tener una cocina sana y segura es fundamental conocer consejos sobre cómo aprovechar bien los productos y las herramientas .

Hambre de cambiar el mundo

Recuerda que para tener una cocina sana y segura es fundamental conocer consejos sobre cómo aprovechar bien los productos y las herramientas .
La comida que amas , pero mejor , 100 % a base de plantas , es la propuesta de NotCo , la foodtech latinoamericana que está revolucionando los hábitos alimenticios
Cada vez es mayor el número de personas que decide adoptar mejores hábitos por su propio bienestar y el de nuestro planeta , y como parte de esta tendencia , se abre paso un nuevo tipo de alimentación , basada en plantas . NotCo es la foodtech latinoamericana que desarrolla y promueve este tipo de productos , a través de un proceso que incluye inteligencia artificial patentada , lo que le permitió en 2021 alcanzar la categoría de unicornio .
El proceso de elaboración de estos alimentos tiene como eje su impacto social y ambiental , con el fin de construir una industria más sustentable a la vez que logra desarrollar productos de calidad y con el sabor de los alimentos de siempre , pero 100 % plant based .
Por un presente y un futuro mejor
Matias Muchnick , cofundador y CEO de la compañía , comentó que “ la transparencia y la responsabilidad siempre han sido una fuerza impulsora detrás de NotCo , por lo que tener la certificación B Corp es un gran honor y es algo que hemos estado esperando desde que comenzamos este viaje ”.
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