Holy Cow - Menukort, oktober 2016 | Page 4

STARTERS / LIDT SULTEN - OGSÅ GODE AT DELE WINGS Hotte hjemmelavede vinger, vælg mellem: - Hot Honey: Vinger vendt i røget bbq- sauce og akaciehonning - BBQ: Vinger vendt i røget bbq-sauce - Buffalo: Vinger vendt i stærk chili-sauce - Troubadour: Vinger i egen krydderi blanding - Lemon/pepper: Vinger vendt i peber og citrus 49,- BRUCHETTES Vælg mellem: - Gedeost, olivenolie, basilikum - Ansjos, tomat, æble - Rilette, maca, kartoffel - And, peanut, kokos 49,ON THE BOARD Bræt med udvalg af charcuterie og oste samt hjemmelavet chutney, tapenader og syltede nødder 99,- STACKED NACHOS Skønne nachos med et tvist - og ja, du kan lide dem... Ostegratinering med blandt andet grillet chili, grillet peberfrugt, blue-cheese og modnet cheddar. Hertil egen salsa 59,+ konfiteret kylling 79,- SALAD IN THE JAR Vælg mellem: - Artiskok, dehydrerede tomater, bønner, rød grape - Selleri, fennikel, valnødder, æble, pecorino - Zucchini, balsamico, rucola, feta, pinje, mandler - Caesar a la Krogh Alle salater baseres på en bund af blandet, sprødt bladgrønt 59,- PEELS Lækre sprødstegte kartoffelskræller serveret med hjemmelavet salsa 39,- BØRNEMENUER Alle hovedretter - ribs og burgers - laves i børnestørrelser, så der er frit valg på menuen. Er der elementer, der skal undlades i burgeren, siger I bare til... Burgers / Ribs 49,Menupris med valgfri pommes 69,(se under SIDES) 2