HELADO RON CON PASAS ENRIQUECIDO CON CALCIO HELAOD RON CON PASAS ENRIQUECIDO CON CALCIO | Page 10

helados en las grandes superficies de alimentación. 7/ El negro está de moda. 6/ Fantasía en tus helados. Añadir carbón activo a los helados es una práctica que comenzó en EEUU, pero ya se ha extendido por todo Occidente. Los grandes helados con gran cantidad de toppings, como caramelo, coockies, nubes, virutas de colores, siropes, … y con mucho colorido están ganando terreno en las cafeterías y heladerías de todo el mundo. Además de ser un ingrediente que actúa como depurador en el organismo, siendo considerado un gran absorbente natural, su popularidad se ha disparado por el color negro que da a los alimentos, añadiendo un mayor atractivo visual. 4 4 ZUKAN, tendencias en heladerías. https://zukan.es/noticias-7-tendencias-heladeria- no-te-puedes-perder-2019/ 10