• Alimentos horneados comerciales , como pasteles , galletas dulces y tartas
• Margarina en barra
La prohibición en México de ácidos grasos trans de origen industrial para la elaboración de aceites , grasas comestibles y alimentos en su presentación para venta al público entró en vigor tras la aprobación hace 180 días por parte del Congreso de la Unión , informó la Secretaría de Salud . Los ácidos grasos trans en México son causantes de entre
20 y 50 mil muertes al año .
Al prohibir la utilización de este insumo en la fabricación de productos alimenticios , México se coloca en igualdad de condiciones de países desarrollados como Estados Unidos , Canadá y muchos de Europa Occidental .
¿ Qué alimentos usan grasas trans ?
• Alimentos horneados comerciales , como pasteles , galletas dulces y tartas
Manteca vegetal Palomitas para microondas Pizza congelada Masa refrigerada , como galletas y bollos de pan Frituras , incluidas las papas fritas , las donas y el pollo frito Crema de leche para café sin lácteos
• Margarina en barra
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OCTUBRE 2023 . HealthExperts