1 . Comer chocolate oscuro podría ser una de las claves para mantener el cerebro afilado y asi ayudar a evitar la demencia .
2 . Comer chocolate negro puede reducir en parte el riesgo de enfermedad cardiovascular . Comer chocolate cinco o más veces a la semana impacta significativamente el riesgo de enfermedad cardiovascular , aproximadamente en un 57 por ciento . El chocolate contiene flavonoides ( antioxidantes ) que ayudan a prevenir ataques al corazón , enfermedades cerebro vasculares , Parkinson , Alzheimer , diabetes mellitus , alergias , e incluso , se ha reconocido sus efectos anticancerígenos .
3 . El chocolate amargo es rico en flavonoides . Estos son un antioxidante vegetal que pueden inhibir la oxidación del colesterol LDL ( o colesterol “ malo ”), combatir la formación de coágulos sanguíneos , regular la respuesta inflamatoria de los vasos sanguíneos y controlar la presión arterial .
4 . Tanto su consumo como incorporación en mascarillas , puede mejorar notablemente la piel gracias a dos antioxidantes : fenoles y catequinas . Estos nutrientes regeneran la piel y reducen su inflamación , lo que puede ser muy útil ante una quemadura de sol . Además , humecta y suaviza la superficie dérmica , contiene antioxidantes que luchan contra los radicales libres que causan el envejecimiento , suaviza las arrugas y mejora la circulación .
HealthExperts . ABRIL 2023 71