1 . Calabaza
Es un alimento ideal para la época de frío . Su potente contenido en betacaroteno , un compuesto con altas propiedades antioxidantes , previene el envejecimiento prematuro de las células .
2 . Alcachofa
La temporada ideal para consumirla es desde octubre hasta abril , por lo que estamos en la época perfecta para aprovechar al máximo sus beneficios . Hablamos de un alimento fuente de fibra y con efecto colerético , es decir , que favorece la secreción de bilis para facilitar los procesos digestivos .
3 . Espinacas
Se las considera un alimento antienvejecimiento por su contenido en ácido alfa lipoico , una sustancia natural del organismo que potencia la energía celular y su capacidad de protegerse frente a la inflamación provocada por la formación de radicales libres .
4 . Huevo
Es recomendable que durante esta época del año aumentemos el consumo de alimentos como el huevo , por ser una importante fuente de proteína y minerales .
HealthExperts . marzo 2023 53