artística y al momento de tener que elegir na carrera que me permita cierta flexibiutrición- , a mi me motivó el estilo de vida s profesionales , pero ya que empecé la odo lo que tenía que ofrecer la nutrición y ir más allá de quererlo estudiar un ratito y vocación .
Health Experts ( HE ): Tu mantra es “ más compartir y menos competir ”, algo importantísimo para la época que estamos viviendo , ¿ cómo llega esta idea a tu vida ?
Mi mantra de ‘ más compartir y menos competir ’ nace de mi deseo no satisfecho de recibir ese tipo de apoyo durante mis estudios . Hubiera sido increíble contar con esa comunidad solidaria . Ahora , mi misión es ofrecer lo que siempre anhelé . Cuando yo me formé en 2007 había mucho esta “ cultura en la universidad de no digas cómo haces las cosas porque te vas a quedar sin pacientes , y entonces al vecino le va ir súper bien . Había esta idea de no compartir cómo lograban determinados objetivos o qué tipo de planes enviaban a los pacientes … entonces crecimos con la teoría de libros pero no tanto de cómo era el trabajo en la vida real . No me tocaron profesores que dijeran : mira yo ya llevo diez años dando consulta y este es el tipo de planes de alimentación que hago y esta es la lista de equivalentes que uso .
Entonces empecé con mis amigas , en reuniones de café , que hacíamos una vez por semana y en la que compartíamos cosas como de dónde llegaban los pacientes , qué estrategias empleaban . Me di cuenta cuánto aprendía de lo que hacían ellas . Después la vida te lleva a mil lados y estuve muchos años en una universidad haciendo planes curriculares . En determinado punto decido renunciar y crear algo para ayudar a colegas , porque era algo que me había gustado del trabajo que hacía en la universidad , ya tenía demasiada información que compartir . Al principio la idea era hacer un curso , pero empezamos con pequeños workshops . Concluí que todas tenemos algo que aprender y algo que enseñar y trabajando en conjunto podríamos cambiar estas ideas que hay de los nutriólogos : de que es súper aburrido , de que te va dar pura pechuga de pollo deshabrida , de que te va regañar o que sólo te va servir cuando te vas a casar o cuando vas a ir a la playa a ponerte bikini . Decía : obviamente quiero cambiar esta idea pero sola no puedo , necesitamos trabajar en comunidad , con otros nutriólogos que están haciendo bien las cosas . Los nutriólogos unidos vamos a ser más fuertes que un nutriólogo solito .
Health Experts ( HE ): Platícanos sobre la comunidad de Nutriólogas exitosas .
Empezamos con workshops , luego llega pandemia y empecé a ofrecer un curso online que duró un mes , pero no sabía que pasaba después , si los compañeros habían tenido resultados y esto me frustraba ; entonces empecé a ver que en otras industrias estaba súper fuerte este tema de membresías y que permitía que la capacitación ( en este caso ) fuera constante , me pareció una excelente idea para poder dar un seguimiento a cada una de las historias de los colegas y de ahí surge este cambio en el negocio . Decido hacer todo en comunidad . Creo lo que yo le llamo el “ Netflix de los nutriólogos ”, que es una plataforma , en donde hay clases grabadas desde el 2020 -una cada semana- y a su vez están divididas cómo para quien se inicia en el negocio , con consejos desde finanzas , contabilidad , crecimiento , qué software utilizar para dar consulta o la productividad y gestión del tiempo .
Hay cursos un poco más avanzados para quienes ya tienen un tiempo con el negocio .
Aquí se abren puertas tres veces al año ( enero , mayo y septiembre ). Y muchas de las colegas son nuestras mentoras , otras todavía no llegan a ese punto , pero tenemos ese lugar seguro donde podemos preguntar sin pena o
A mi lo que me gusta es poder escuchar a las personas , es una de las ventajas de mi consulta : la empatía y la escucha activa y estoy formada también como coach nutricional entonces me gusta hacer preguntas poderosas para que ellos solitos vayan descubriendo sus respuestas .
HealthExperts . NOVIEMBRE 2023 25