HACCP-M3UT1 Modulo 3_Unidad temática 1 (2) | Page 11

VERIFICACIÓN OFICIAL DE LOS PCC RESULTADO Y SEGUIMIENTO: 1 – CONFORMIDAD: Si la IVO al finalizar el Procedimiento de verificación no encuentra incumplimientos, no tomará ninguna acción. 2 –NO CONFORMIDAD: Si la IVO al finalizar el Procedimiento de verificación encuentra incumplimientos, debe tomar las acciones siguientes: 2.1 - Elaborar un Comunicado de No Conformidad (PDR) 2.2 - Verificar la efectividad de las acciones correctivas inmediatas