Gymplátek 34. Číslo | Page 13

I když brokolice není moc oblíbená mezi lidmi, v kombinaci se smetanovou omáčkou je skvělá.

Co budeme potřebovat?

200 g smetany 30%

100 g nivy

1 brokolice

Sůl a pepř na dochucení

Těstoviny

Postup

Brokolici nakrájejte a dejte vařit do změknutí. Na pánev dejte ohřát smetanu s nivou a počkejte dokud se niva rozpustí. Vařenou brokolici nakrájejte na jemno a přidejte ji ke smetaně a nivě. Tuto směs promíchejte a dochuťte pepřem a solí. Pak už jenom stačí uvařit těstoviny. Uvařené těstoviny promíchejte s omáčkou a máte hotovo.

Těstoviny se smetanovou omáčkou a brokolicí

Domácí pomerančový džus

Tento recept je pro ty, kteří milují ovocné džusy. Díky tomuto rychlému a jednoduchému receptu si připravíte takový džus doma.

Co budeme potřebovat?

5 pomerančů

1 jablko

Med na doslazení

Postup

Jablko nakrájejte a pomeranče oloupejte a vše dejte do mixéru. Směs rozmixujte tak, aby v ní bylo co nejméně kousků ovoce. Když máte hotovo, celou směs přeceďte a podle potřeby oslaďte medem. Dužina, která neprojde sítkem, se skvěle dá využít do jogurtu nebo kaší.

Karolína Smolková

13