Taky vás občas přepadne večer
chuť na něco dobrého?
Ale přitom si v hlavě říkáte, že večerní přejídání nepřeje vaší postavě?
K tomu všemu se blíží Vánoce aneb svátky obžerství.
Období, kdy stoly praskají pod tíhou talířů plných cukroví.
Zdravější náhradou tradičního cukroví se stalo raw cukroví!
Tento způsob stravy se v ČR stal populární teprve nedávno a většina lidí této novince zatím nevěnovala příliš pozornosti.
Raw strava je založená na potravinách, které nejsou tepelně upravovány, nebo maximálně do 45°C. Většinou se jedná o vegetariánskou stravu.
Základ teorie spočívá v přesvědčení, že potraviny tepelně upravované
se považují za “mrtvé”.
Hlavními složkami raw stravy je zelenina, ovoce, oříšky, semínka, luštěniny,
obiloviny a sušené ovoce. Existuje mnoho způsobů, jak ingredience kombinovat.
Za sebe mohu doporučit tyto recepty...
26