Guide Les Places d'Or 2019 Guide Les Places d'Or 2019 - version web | Page 53

- Qui a imaginé l’étiquette particulièrement élégante ? - Who imagined the wonderfully-elegant label? Notre identité visuelle a été créée par l’agence Piaton et par son designer Aaron Levin qui en feuilletant d’innombrables archives a imaginé cette forme originale d’étiquette. Our visual identity was created by the Piaton agency and by its designer Aaron Levin who, by leafing through endless archives, dreamt up this original label shape. In luxury, as you know, every detail counts, nothing is left to chance. Our archives hold a wealth of treasures which our agency successfully revamped in line with current tastes. Dans le luxe vous le savez, chaque détail a son impor- tance, il n’y a pas de hasard. Nos archives recèlent des trésors que notre agence a su mettre au goût du jour. La police de caractère par exemple est propre à notre marque. Le choix du papier a fait l’objet d’un travail minutieux, nous avons passé en revue de très nombreux papiers, différentes textures, de nombreuses couleurs et celui-ci s’est imposé par son élégance et sa texture naturelle en coton qui apporte au toucher une expérience particulière. Nous avons souhaité ancrer nos produits d’épicerie dans une modernité certaine et créer un univers propre à l’épicerie pour mettre en avant le savoir-faire et le travail de nos artisans tout en accompagnant l’histoire de la Tour d’Argent. - Les produits sélectionnés par vos soins sont-ils fournis avec le packaging ? Certains produits sont validés par notre Comité de Dégustation avec leur packaging (ex le foie gras), en revanche, pour certains produits nous faisons un vrai travail de recherche afin de trouver le meilleur packaging, par exemple, les packagings destinés aux infusions ou au ketchup ont fait l’objet de beaucoup de discussions. Nous avons en revanche décidé de conserver le flacon de vinaigre de notre artisan, la Vinaigrerie la Guinelle, chapeauté d’un bouchon de liège avec la Tour et cacheté avec de la cire dans les couleurs de notre charte graphique. L’originalité et l’élégance de ce flacon de La Vinaigrerie La Guinelle s’imposaient, nous avons simplement ajouté l’esprit Tour d’Argent. The typeface for example is our brand’s own. The choice of paper required meticulous work; we reviewed a host of different paper, different textures, a myriad of colours and this one stood out through its elegance and natural cotton texture which has a special feeling when touched. We wished to establish our delicatessen products in a particular realm of modernity and create a world specific to fine fare to highlight our artisan producers’ expertise and work whilst focusing on the Tour d’Argent’s history. - Are the products which you have selected sold with their packaging? Some products are validated by our Tasting Committee with their packaging (e.g. foie gras); however, for other products we undertake real research work to find the best packaging, for example, packaging for infusions and for ketchup were discussed at length. On the other hand, we decided to keep our artisan’s vinegar bottle from the Vinaigrerie la Guinelle, topped with a cork stopper with the Tour d’Argent and wax- sealed using the colours from our graphic charter. The originality and elegance of this “La Vinaigrerie La Guinelle” bottle stood out, we just added the Tour d’Argent’s spirit. 51