Guide Les Places d'Or 2019 Guide Les Places d'Or 2019 - version web | Page 52

Le packaging de l’épicerie fine de la Tour d’Argent The Tour d’Argent’s delicatessen packaging En ligne ou en boutique, l’élégance des packagings révèle l’extrême qualité des produits sélectionnés par cette institution connue de tous les épicuriens. Tour d’horizon. Fondée en 1582 et dirigée par André Terrail, représentant la 3ème génération de la famille propriétaire depuis 1914, la Tour d’Argent cultive l’image qui fait sa réputation depuis des siècles. Henri IV y découvrit l’usage de la fourchette, le Duc de Richelieu, les premières tasses à café. Aujourd’hui, condiments, miel, babas au rhum et confitures en pots de verre, biscuits en boîtes métalliques recouvertes d’un carton monogrammé, pots d’herbes à infuser recouvert d’un couvercle argenté, boîtes à thé, tout est pensé pour souligner le caractère de produits rares et délicats. Bouteilles de vins, champagnes et vinaigres artisanaux complètent la gamme pour composer des coffrets cadeaux contenus dans de jolis écrins enrubannés. 50 Rencontre avec Virginie Guyonnet, Directrice de la Communication de la Tour d’Argent - Depuis quand existent les produits traiteurs du Comptoir de la Tour ? Les produits d’épicerie fine existent depuis 1989 et sont vendus dans notre boutique située au rez-de- chaussée de la Tour d’Argent, sur notre e-boutique mais également dans notre boulangerie Le Boulanger de la Tour située également quai de la Tournelle. Whether you choose to visit online or at Le Comptoir, the boutique, itself, the elegance of the packaging unveils the extreme quality of the products selected by this French institution, well-known by epicureans the world over. Overview. The 1582-founded Tour d’Argent, run by André Terrail, 3rd generation of the family which has owned it since 1914, nurtures the image which has made its reputation over the centuries. Henry IV discovered what a fork was for here, the Duke of Richelieu, his first coffee cups. Today, condiments, honey, rum baba and jam in glass jars, biscuits in metal boxes covered with embossed carton, pots of herbal infusions topped with silvered caps, boxes of tea, everything is imagined to emphasize the rareness and delicateness of the products. Bottles of wine, champagne and artisan vinegars complement the range and invite to compose gift sets set in pretty ribbon-wrapped boxes. A chat with Virginie Guyonnet, the Tour d’Argent’s Communications Director - When did the Tour’s Comptoir start offering delicatessen items? Delicatessen products have existed since 1989 and are sold in our boutique located on the ground floor of the Tour d’Argent, on our e-boutique and also in our bakery “Le Boulanger de la Tour” also situated on Quai de la Tournelle.