INHOUDSOPGAWE
56
56 Beauty en die boer In Beaufort-Wes bou Lisa Hugo-Reynolds met Beautiful Betty aan’ n gastehuis, koffiewinkel en geskenkwinkel vol Karoo-karakter, terwyl haar man, Sias, met merino’ s, angorabokke en lusern boer. Saam wys hulle hoe vesel, plaaslike produkte en plattelandse ondernemingsgees hand aan hand kan loop.
70 Rooivlakte se resep vir rakspasie By Rooivlakte Boerdery in die Gamtoosvallei het Etienne en Noël le Roux, saam met Matthew,’ n gediversifiseerde groente- en sitrusonderneming gebou wat jaar deur aan groot kettingwinkels lewer. Hul sukses lê in konstante produksie, streng spesifikasies en die vermoë om waarde op elke moontlike plek toe te voeg.
6 GROND TOT MOND JUN 2026