WOODLANDS DAIRY | VOLHOUBAARHEID
Hierdie vlekvryestaaltenks by Woodlands Dairy – Suid- Afrika se derde grootste suiwelverwerker – kan saam tot 1,5 miljoen liter melk stoor.
Die biomassa-verwarmer is‘ n ander stelsel. In 2016 geïnstalleer, met‘ n tweede een onlangs bygevoeg, verskaf dit nou 71 % van die fabriek se energiebehoeftes. Met plaaslike dennehoutskyfies genereer die verwarmer stoom vir pasteurisasie, wat die gebruik van fossiele brandstof aansienlik verminder. Adendorff merk,“ Biomassa stuur net 2 % van ons koolstof-voetspoor uit, terwyl elektrisiteit en diesel— elke 11 %— doelwitte vir vermindering bly.”
Die stelsel se doeltreffendheid, verbeter deur‘ n vennootskap met‘ n nabygeleë maatskappy om nat en droë materiale te balanseer, toon‘ n praktiese, skaalbare oplossing. Dit is‘ n duur belegging met‘ n lang ROI, maar McDougall hou vol,“ Dit is die regte ding vir ons toekoms.” Die verwarmer se ontwerp minimaliseer ook lugbesoedeling, in lyn met Woodlands se omgewingsdoelwitte, en sy werking ondersteun plaaslike bosbouwerkgeleenthede, wat‘ n sosiale voordeel byvoeg.
62 GROND TOT MOND JUN | JUL 2025