PAUL BUTTON | GEMENGDE BOERDERY
Links bo: Die Brangus,’ n kombinasie van Angus en Brahman, is Paul se voorkeurras vir gehalte en aanpasbaarheid. Regs bo: Two Minutes is die erfwagter wat altyd op sy pos is.
AARTAPPELS EN’ N KLIMAAT WAT SAAMWERK
Mielieproduksie is belangrik omdat dit na die voerkraal gaan. Dit word in wisselbou met aartappels geplant.
“ Ons plant ook raaigras vir die verse in winter. Dit is nie’ n groot komponent nie maar dit werk goed saam met die aartappels.”
Tien hektaar word aan aartappels toegewy. Die rotasie is vier jaar. Dit is voldoende omdat Paul nie saad- of kommersiële aartappels produseer nie.
Die Umzimkulu-vallei het’ n warm klimaat met min ryp. Onder besproeiing kan’ n mens drie oeste in twaalf maande kry. Dit sluit aartappels, mieliekuilvoer en raaigras in.
Alles het goed gegaan totdat Paul gehoor het dat bek en klouseer tot binne dertig kilometer van sy plaas beweeg het.
Bek en klouseer is’ n aansteeklike virussiekte wat diere met kloue raak. Dit is nie gevaarlik vir mense nie maar kan