Menaggio e Cadenabbia Golf Club
tradizione”, così Eduardo Gadda
presenta il suo Tiramisù.
Vista lago
Si torna sul lago di Como il 17 luglio, al
Forte dei Marmi Golf Club
Menaggio e Cadenabbia Golf Club, con
la Pizza Gourmet di Molino
Dallagiovanna, il Mc alla Vittorio by
ristorante Da Vittorio, Melanzana,
pesca, pomodoro con Aclla Cress®,
Melissa Cress e Shiso Purple by
Koppert Cress, Timballo di riso al
persico, fiori di zucca al lavarello del
resident chef Massimo Salomoni,
Sashimi di salmone e le sue uova, noci
e riso giapponese, chef Alex Seveso,
ristorante Kitchen Society, e il gelato
della Gelateria Puro 100%, regalano ai
giocatori magici momenti di
condivisione. C’è fermento per lo
showcooking, introdotto da chef
Giancarlo Morelli, vicepresidente di
Ristogolf. Si inizia con la mixology by
Bulk presentando “Il guardiano della
foresta”. Si passa agli chef: Federico
Beretta, ristorante Feel Como, con i
profumi dei boschi in una tartare, e
Mauro Elli, ristorante Il Cantuccio, con
uno spaghetto di grano saraceno,
aglio, olio Coppini Arte Olearia e
peperoncino. A ogni piatto gourmet un
abbinamento selezionato tra i vini delle
cantine Mesa, Sassoregale, Lamole di
Lamole e Cà Maiol di Santa Margherita
Gruppo Vinicolo, gli champagne
Pommery, i cocktail di Grappa
Segnana, caffè Nespresso Professional
by WeFor, insieme all’acqua Surgiva. Le
tappe del Circuito Ristogolf 2019 by
Allianz, dopo le premiazioni dei
giocatori e il gourmet party a cura del
ristorante Da Vittorio F.lli Cerea, si
concludono con brindisi, sorrisi e tanta
gioia! www.ristogolf.com
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