LA SALA I TENDENZE
UNA CATENA AL
SERVIZIO DELLA
TRACCIABILITÀ
Un ‘passaporto digitale’ che rende la storia di un
prodotto accessibile semplicemente attraverso
la scansione di codice QR: questo si ottiene con
Foodchain, integratore di sistema che utilizza
la blockchain per valorizzare il made in Italy nel
settore agroalimentare e non solo
Di Daniela Guaiti
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