Grande Cucina Settembre/Ottobre 2019 | страница 28
LA CUCINA I VIAGGIATORI BUONGUSTAI
LA BELLEZZA
È SERVITA
La rivisitazione di un piatto antico nei giardini virtuosi del villino
Ruggeri a Pesaro, fra grafismi e fregi architettonici, come
espressione di vivacità stilistica e consistenza armonica dei sapori
Di Samanta Cornaviera
Foto di Studio Paritani
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