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ZERO ZUCCHERI
Dopo 75 anni di storia, Cedrata Tassoni si arricchisce di una nuova versione: Cedrata Zero, una bibita senza zuccheri e senza calorie che conserva tutto il carattere del cedro Diamante di Calabria
Raccolto a mano e lavorato con cura nello stabilimento di Salò, il frutto viene distillato in alambicchi in rame, mantenendo intatti i suoi aromi naturali. Tassoni amplia anche la linea mixology con due nuove referenze biologiche: Limonata La Biologica, con limoni Femminello Bio dell’ Etna, zenzero e cardamomo, dal sapore deciso e rinfrescante, e Pompelmo Soda La Biologica, preparata con pompelmo rosa bio siciliano e dolcificata con sciroppo d’ agave, perfetta per cocktail raffinati o da gustare da sola. cedraltassoni. it
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ELEGANTI TRASPARENZE
Aristos Pinot Nero Alto Adige DOC 2022 di Cantina Valle Isarco si distingue per il suo rosso rubino chiaro, trasparente ed elegante
Al naso regala un bouquet complesso e raffinato, con intense note di amarena, ribes rosso e lampone, arricchite da sfumature di liquirizia e un leggero sentore affumicato. Al palato è armonioso ed equilibrato, con un sorso secco e fresco, tannini vellutati e una lunga persistenza. Affinato per 18 mesi in tonneaux sulle fecce nobili e ulteriormente 6 mesi in bottiglia, è un vino dalla grande capacità evolutiva, capace di affinarsi con eleganza fino a 10 anni. Perfetto per accompagnare primi piatti di terra, si abbina con raffinatezza a carni bianche, coniglio e pollame, esaltando ogni sapore con la sua finezza e complessità aromatica. kellerei-eisacktal. it