GRANDE CUCINA 02-2023 | Page 28

COME PARTECIPARE .

TALENT

PRIZE # 2023

ASPETTANDO SETTEMBRE

GRANDE CUCINA TALENT PRIZE CRESCE . A SETTEMBRE LA SECONDA EDIZIONE DELL ’ EVENTO INCORONERÀ IL TALENT CHEF OF THE YEAR E ASSEGNERÀ ANCHE TRE SPECIAL MEN- TION : SALA , PASTICCERIA DA RISTORAZIONE E BERE MISCE- LATO . UNA NUOVA LOCATION E UN NUOVO GIUDICE A BORDO
di Mariacristina Coppeto
EVENTI
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COME PARTECIPARE .

Ecco le modalità per candidarsi al premio rivolto ai giovani professionisti che si distinguono per innovazione , creatività , sostenibilità e promozione del made in Italy . Tutti i componenti della giuria d ’ eccellenza stanno svolgendo un arduo lavoro di scouting e sono pronti a individuare e segnalare le giovani promesse del settore , tra chef , pasticceri da ristorazione , esperti di sala e dell ’ arte della mixology . Contemporaneamente è aperta la modalità autocandidature online .
Nella pagina web creata ad hoc sono indicati tutti i termini e l ’ iter di partecipazione e la scadenza per presentare la candidatura : www . italiangourmet . it / grandecucina-talentprize