LINEA DEL TEMPO
2005 2007 2008
Ferran Adrià René Rezdepi
Da sinistra , Andoni Luis Aduriz , Heston Blumenthal , Carlo Cracco e Jacques Decoret
2012 2013
Alex Atala Ezio Santin
Virgilio Martinez
EVENTI
48
2015
2016
Gualtiero Marchesi e Paolo Marchi
Paolo Marchi e Gabriele Zanatta con Massimiliano Alajmo
Riccardo Camanini
2018
Clare Smyth Ana Roš
Simone Padoan