GOLLERÍAS SALUDABLES POSTRES BAJOS EN AZÚCAR | Page 5
RECETA Nº 1
Una dulce y sana alegría
Ingredientes
Harina
Polvo de hornear
Esencia de vainilla
1/3 de taza de agua de
remolacha
Stevia
4 huevos
Aceite de oliva
En una olla pequeña se vierte una taza de agua y se deja
hervir junto con una remolacha entera hasta obtener una el
agua de la remolacha para usarla como colorante.
En un recipiente se vierte 4 tazas de harina, 4 huevos, una
cucharadita de polvo de hornear, y 1/3 de taza de aceite de
oliva, con una batidora se mezcla los ingredientes y seguido
a esto se pone una cucharadita o cucharada de Stevia, dos
cucharadas de esencia de vainilla y 1/3 de agua de
remolacha y se bate con la batidora. Hornear por una hora.