Despacho Margarita
Creado por el equipo de Limantour, parte de la idea de que los mexicanos no son grandes consumidores del cóctel más internacional del país.“ Tienen una biblioteca de agaves y un menú preestablecido, pero si alguien quiere que le preparen una Margarita, lo pueden hacer. Creo que vale la pena tenerlo en mente y probar las versiones mini frozen, son deliciosas”. @ despachomargarita
Tacos Domingo
“ Lo que este lugar está haciendo es traer de regreso la cultura del taco al carbón”, explica Reyes, una técnica que nació a mitad del siglo pasado con las brasas como corazón de la cocina.“ Su mérito es que han trasladado el concepto al 2025 con una nueva vida, un branding lindo y con algo muy honesto: buena carne, buena tortilla, cuatro salsas y no mucho más”. @ tacosdomingo
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Voraz
“ Me gusta que su ambiente se sienta cantinero, sin que el lugar sea propiamente una cantina”, explica Reyes. Para él las alitas de pollo son imprescindibles.“ Es perfecto para tomarse unas cervezas o un buen mezcal sin pretensiones”. @ vorazzzzzzzz
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La Coyoacana
“ Me parece un cantinón del centro de Coyoacán al que todo extranjero tiene que ir”, apunta Reyes sobre un espacio que cuenta con televisiones para ver los partidos de futbol y en el que no falta el mariachi. @ la. coyoacanaoficial
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La Cocina del Bizco
“ Los chilangos tenemos dos cosas que hacen de este restaurante un gran acierto: una fascinación por la comida española y una debilidad por el ambiente de cantina, siempre se respira algo de fútbol”. @ lacocinadelbizco
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El Parnita
“ Es uno de esos lugares a los que hay que llevar a un extranjero. Da una idea muy clara de cómo comemos los mexicanos: un taquito de frijol, uno de cerdo, un ceviche y una sopa, a la par de una cerveza, o un agua fresca”, dice Reyes @ el _ parnita _ roma
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