Gli Speciali di Tecnologie Meccaniche IN FABBRICA | Page 49
M ACCHINE INDUSTRIALI
Progettare e realizzare sistemi automatici per l ’ imbottigliamento di vino fermo e frizzante e distillati : è la mission di Bertolaso Spa , attiva dal 1880 a Zimella ( Verona ) per rispondere al bisogno d ’ innovazione e affidabilità di grandi e piccoli produttori in tutto il mondo . Bertolaso ha raggiunto nel tempo una scala internazionale grazie alla propria capacità progettuale e alle competenze sul prodotto che vengono applicate alle esigenze particolari dei suoi clienti , nella convinzione che ogni produttore sia diverso dagli altri e quindi che il vantaggio competitivo nasca da impianti costruiti su misura , capaci di garantire soluzioni innovative per soddisfare richieste differenti . Bertolaso offre sia macchine singole che impianti completi , che vengono progettati , costruiti e installati presso i clienti e in tutte le parti del mondo , unitamente alla garanzia di manutenzione per qualunque macchinario del suo catalogo . Il cliente ha quindi la certezza di potere mantenere l ’ efficienza del suo impianto nel tempo : l ’ azienda è infatti in grado di fornire ancora ricambi e nuovi formati per macchine consegnate negli anni 70 e spedisce ricambi in oltre 100 diversi Paesi del mondo . Da pochi mesi Bertolaso è entrata a fare parte del Gruppo Della Toffola , che grazie all ’ ingresso della storica azienda veronese è ora in grado di proporre un ’ offerta completa e tecnologicamente avanzata per l ’ industria del vino , offrendo un servizio ancora più specializzato e professionale , oltre che improntato alla sostenibilità .
Giovanni Mazzon , Responsabile Tecnico della divisione Bottling di Bertolaso