Badımcanlı brusketta
İtalyan mətbəxi sadə, ancaq eyni zamanda cəlbedici yeməkləri ilə məşhurdur.
Xüsusilə unudulmaz dadı ilə seçilən ətirli içliyə malik bruskettalar bu mətbəxdə
özünəməxsus yer tutur. Bu gün sizə badımcan, qaymaqlı pendir və ədviyyəli əlavələr
əsasında bu əfsanəni bizim reseptlə hazırlamağı təklif edirik. Özü də bütün bunlar
xırçıldayan çörək dilimləri ilə – biz əminik ki, bu dad sizi biganə qoymayacaq.
Брускетта с баклажаном
Итальянская кухня славится простыми, но в то же время эффектными блюдами. Маленькие, но незабываемые по вкусу брускетты с ароматными начинками занимают в ней особое место. Сегодня мы предлагаем вам приготовить
нашу версию легенды на основе мясистых летних баклажанов с пряными добавками и сливочным сыром на хрустящем ломтике хлебе - мы уверены, этот
вкус не оставит вас равнодушным.
Foto və mətn: Urnisə Qəhrəmanova
Фото и текст: Урниса Гахраманова
gilasmagazine
15