Salsa sousu
Porsiya: 3 Tərkibi:
3 pomidor 1 / 2 baş soğan 1 şirin bolqar bibəri 1 xırda acıbibər 1 dəstə keşniş 1 x. q. limon və ya laym suyu zövqə görə duz
Hazırlanması:
1. Pomidor, bibərlər, soğan və keşniş xırda doğranılır. Üzərinə duz və limon suyu əlavə edib qarışdırılır. 2. Süfrəyə verməzdən əvvəl soyuducuda 1 saat saxlamağınız məsləhət görülür. Qızardılmış çörək, qarğıdalı çipsləri və ya kababla sous kimi süfrəyə verilir.
Порции: 3 Ингредиенты:
Соус Сальса
3 помидора 1 / 2 луковицы 1 болгарский перец 1 маленький острый перец 1 пучок свежей кинзы 1 ст. л. свежего сока лайма или лимона соль по вкусу
Приготовление:
1. Помидоры, болгарский перец, острый перец и кинзу мелко нарезать, посолить и добавив сок лайма, перемешать. 2. Перед подачей поставить в холодильник на 1 час. К столу подается с поджаренным хлебом 14, чипсами или, как соус к шашлыкам gilasmagazine. foto və mətn: Müjgan Həsənli