2. Krem yaxşı çalındıqdan sonra
üstü streç-filmle bağlanıb buz dolabına qoyulur. (ən azı 2-3 saatlıq)
Şirənin hazırlanması:
1. Limonların suyu sıxılır , şəkər
əlavə edilib, şəkər əriyənədək qaynadılır.
Tortun yığılması
1. Birinci biskvit qabın içinə qoyulur. Biskvit fırçanın köməyilə isti limonlu şirə ilə isladılır.
2. Krem konditer torbasına yerləşdirilir, sıxılır. Hər bir qat eyni şekilde
,öncə şirə ilə sonra kremlə doldurulur. Biskvitin qıraqları şpatel yardımı ilə düzəldilir.
3. Buz dolabında 10-12saat (bir gecəlik) saxlanılır.
Сироп:
1. Выжать сок из лимонов
добавляя сахар и кипятить до
растворения сахара.
Сборка
1. Бисквиты подравнять.
Первый
корж,
пропитать
горячим сиропом.
2.
Выложить
крем
из
кондитерского
мешка.
Так
повторить до конца. Также
не
большим
количеством
крема подравнять края торта
шпателем.
3. Убрать торт на ночь в
холодильник.
Украсить лимонами и цветами.
Tort limonlarla və çiçəklərlə bəzədilir.
51
gilasmagazine