4. Göyərti, kərə yağı və sarımsaq blenderdən keçirilir. Və
yaxud göyərti xırda doğranılıb
əzilmiş sarımsaqla qarışdırılır.
5. Hər kündənin üzəri iti bıçaqla
kəsilir və kəsiklərə 1/2 çay qaşığı içlik qoyulur.
6. Kökələrin üzərinə yumurta
çəkilib 180 dərəcə qızdırılmış
sobada 25-30 dəqiqə bişirilir.
7. Bu kökələri çay və ya şorbalar ilə süfrəyə verə bilərsiniz.
7
8
27
4. Чеснок, сливочное масло и
зелень положить в блендер
и измельчить. Можно зелень
порубить ножом, а чеснок
натереть на мелкой терке.
5. В каждой поднявшейся
булочке
острым
ножом
сделать надрез и заполнить
начинкой (примерно 1/2 ч.л.
начинки)
6. Булочки смазать желтком,
выложить на смазанный
маслом противень, поставить в духовку и выпекать 2530 минут при 180 градусов.
7. Подавать булочки можно к
супам или к чаю.
gilasmagazine